气象学家一直警告说，今年拉丁美洲的天气可能会对易腐品出口造成影响——到目前为止，一些农作物已经受到影响，但预计最糟糕的情况尚未到来。.
自去年年底以来，关于即将到来的“超级厄尔尼诺”现象的警告就已甚嚣尘上。这种周期性的气候事件是由赤道太平洋沿岸海域温度在数月内比平均水平升高0.5摄氏度或更多引起的，今年的厄尔尼诺现象尤为显著，海面温度升高超过2摄氏度，可能带来热浪、干旱和洪水等极端天气事件。.
秘鲁的芦笋是该国的标志性出口产品之一，也是最早受到影响的农产品之一，出口量比去年减少了约30.1万吨。据一位生产商称，这导致芦笋价格翻了一番。.
据秘鲁农业生产者协会称，3 月份厄尔尼诺现象强度相对较弱，但仍摧毁了秘鲁北部约 6000 公顷的水果作物。.
除了严重影响种植面积和产量外，恶劣天气也影响了农作物的质量。秘鲁大部分芦笋收成未能达到欧洲市场理想的出口规格，因为高温导致芦笋茎秆变细。.
哥伦比亚牛油果出口商发现，很大一部分牛油果个头低于往年。出口量有所下降，产量减少的影响因劳动力成本上升以及哥伦比亚比索兑美元和欧元汇率走强而加剧。据估计，今年的牛油果产量可能会减少多达501吨。.
其他地区和作物的情况要好一些。.
“虽然我们看到一些关于天气对某些易腐货物造成影响的报告，但这种影响在整个地区和不同商品类别中并不均匀，”法航荷航马丁航空货运公司南美区总监恩里卡·卡隆吉 (Enrica Calonghi) 表示。
“她继续说道：”天气事件正在对哥伦比亚和厄瓜多尔这两个安第斯国家造成局部混乱，特别是对鲜花和其他高价值易腐品的影响，但没有证据表明易腐品出口或空运需求出现大范围崩溃。”.
她补充说，总体而言，货运量和价格并未出现大幅度下滑。“需求与产能平衡以及出境运价呈现出复杂的变化趋势，而非明显的上升或下降趋势。”
南美洲部分地区实际上会受益于厄尔尼诺现象。Hedgepoint Global Markets指出，春夏季降雨量的增加将有利于巴西南部、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷的大豆和玉米作物生长。.
同一地区不同作物受到的影响也可能不同。.
“虽然厄尔尼诺现象对秘鲁的芒果和芦笋生产造成了负面影响，并推迟了季节性作物的上市，但蓝莓出口的强劲增长在很大程度上抵消了对货运量和装载率的影响，”卡隆吉女士说。.
“她总结道：”需求依然旺盛，预订量也在增加，尽管比计划晚了一些。”.
另一方面，季节模式的转变增加了不确定性，也使规划更加困难。秘鲁蓝莓种植者和出口商协会已从全年预测转向滚动短期预测。.
通常情况下，厄尔尼诺现象的影响会在下半年加剧。鉴于今年厄尔尼诺现象的强度，其影响可能会持续到明年年初。.
这对智利的樱桃季来说似乎是个不祥之兆，智利的樱桃季通常从11月持续到次年2月。据气象学家称，南美洲最大的樱桃生产国智利在9月至10月的花期可能会遭遇强降雨和冰雹，随后在11月和12月还将迎来更多降雨。.
保险公司TT Club警告称，厄尔尼诺现象的影响范围可能远超易腐品行业，波及全球供应链。该公司敦促供应链运营商重新审视其风险管理和应对策略，并警告称，超级厄尔尼诺现象不仅仅是一场天气事件，更是一个系统性风险倍增器。.
“风险评估经理尼尔·达卢斯强调：”此次厄尔尼诺现象的发展轨迹要求物流和供应链行业采取积极主动而非被动应对的方式。问题不在于是否会发生中断，而在于各组织是否做好了充分准备来预测和应对中断。”.